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Découvrez nos délices artisanaux faits maison

Bienvenue dans notre boulangerie-pâtisserie où chaque produit est préparé avec passion et savoir-faire. Laissez-vous séduire par nos créations uniques, élaborées à partir d’ingrédients de qualité.

Découvrez notre sélection de produits artisanaux et nos recettes signatures gourmandes

Qui nous sommes

Créateurs de plaisir

Découvrez notre passion pour la boulangerie artisanale et nos produits faits maison avec soin.

Notre équipe

Des mains passionnées derrière chaque création

Boulangers, pâtissiers, vendeuses… notre équipe rassemble des talents variés, tous animés par la même passion : vous offrir des produits de qualité et un accueil chaleureux chaque jour. Notre équipe évolue avec le temps, mais notre engagement reste le même : partager avec vous le goût du fait maison.

Témoignages clients

Boulangerie Pâtisserie Martin place picture
4.4
Basé sur 504 avis
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timothé N. profile picture
timothé N.
11:57 04 Mar 26
Bonne boulangeries, j’ai acheté un plat de pâte aux chorizos, je recommande ! Très bon !
Vetsel L. profile picture
Vetsel L.
11:56 21 Feb 26
Toujours vérifier vos achats ! La vendeuse est tellement pressée qu’elle vous met n’importe quoi sans vérifier et oublie même de donner un des pains payé ! On ne demande plus la taille de coupe.. on demande un pavé graine on nous sert un pavé blanc au prix du graine !
Et ayant confiance, on repart sans vérifier, on est déçu à la maison !
A toujours vouloir aller trop vite on perd toute la qualité et la confiance !
Dommage pour du pain qui est quand même assez qualitatif
Jonathan B. profile picture
Jonathan B.
22:07 15 Feb 26
Une vrai boulangerie on ressent le travail qu'il y a derrière rien quand regardant la vitrine.
mk R. profile picture
mk R.
17:04 06 Jan 26
Sandwich commandé et servi uniquement avec poulet et mayonnaise étalés en purée dans la baguette, sans crudités. La boulangère n’avertit pas, ni ne s’en excuse. La commande est balancée sur le comptoir sans un mot ni un regard. Meme mon chien a sa gamelle mieux servie. A 6,60€ la prestation de politesse et de gastronomie, jamais je n’y remettrai les pieds!
zouak M. profile picture
zouak M.
23:55 30 Dec 25
J’ai acheté une galette des rois ainsi que plusieurs pâtisseries dans cette boulangerie, et franchement tout était excellent. Les produits sont frais, savoureux et de très bonne qualité. Je recommande vivement.
Audrey D. profile picture
Audrey D.
17:05 27 Nov 25
Magnifique boulangerie pâtisserie avec du personnel très très accueillant, sympathique. Les viennoiseries et pâtisseries sont délicieuses
Morgane N. profile picture
Morgane N.
13:18 06 Oct 25
Bonne boulangerie et pâtisserie, en revanche qu’est-ce que c’est chère !! Qui peut se permettre aujourd’hui de mettre 1,50€ dans un petit pain au chocolat ?

Aujourd’hui j’ai payé 5,10€ pour un éclair au chocolat et une baguette blanche
Si l’éclair était à 3,10€, cela signifie que la baguette coûte 2€?
Julie Turco R. profile picture
Julie Turco R.
08:10 05 Oct 25
Tout est au bon et beau, et le personnel sympathique.
J’ai travaillé pour des industriels de la boulangerie qui faisait de super comme des produits moyen vendus un peu partout, boulangerie, supermarché, hôtel…
Donc il est vrai que c’est plus cher, mais la qualité et le savoir faire se payent, comme la baguette tradition Martin au levain est juste la meilleure des environs.
Quand il y a du monde pour servir et fabriquer c’est un signe du fait maison. Ce n’est pas toujours un gage de qualité, mais aller goûter la baguette tradition, un croissant et juste un flan signature!
Pour le service, c’est comme partout, vous êtes courtois et les serveuses vous le rendent x2.
En tout cas, j’ai lu les dernières critiques qui ne sont pas très factuelles (pâtisserie écrasée arrivant chez moi, serveuse pas aimable…) chacun peut critiquer ou trouver des axes d’amélioration, il faut aussi s’avoir remettre en question ses actes et son comportement.
Quoi qu’il en soit, tout le monde a le droit à la parole, pour ma part, je fais plus de route pour m’y rendre car à 10km de autour de chez moi (Baisieux) ils sont largement et de très largement n°1.
Christian B. profile picture
Christian B.
08:13 21 Apr 25
Excellentes qualités du pain et des gâteaux
Horaires d’ouverture, on ne se pose plus la question, toujours ouvert.
Un personnel très dynamique et très souriant
Bravo pour cette belle réussite méritée à partager avec toute l’équipe ????????
Fiona M. profile picture
Fiona M.
19:12 14 Apr 25
Du très bon pains
Venissac S. profile picture
Venissac S.
18:46 11 Mar 25
Habitués de cet établissement. Le pain est sublime. Pains extraordinaires : Fermentations maîtrisées, formats (à la coupe, individuels, baguettes, spéciaux,…), diversité, conservation. Très jolie pâtisserie également.
Mes coups de cœur : le Khorasan, les pains au chorizo ou au lard, les sandwichs sur mesure, les cookies, les éclairs. N’hésitez pas, poussez la porte.
sabine L. profile picture
sabine L.
08:23 06 Mar 25
Très bonne boulangerie pâtisserie, un peu chère pour certains gâteaux

La boulangerie

Horaires d’ouvertures

Du lundi au samedi : 6h30 – 19h30
Dimanche : 7h00 – 18h00

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Adresse

21 Rue Charles Ronsse
59493 Villeneuve-d’Ascq, France

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Téléphone

03 20 64 04 45